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冷奴

 いや~師走になって寒くなってきました。
けっこう冷え性なので防寒対策が大変なんですけど、何故か今でも冷奴を食べています。

 前にも書きましたが、桃屋の「きざみしょうが」を乗せて醤油を掛けて食べていますが、夏からいろんな豆腐を食べ続けて、今食べているのがこれ。
豆腐
 近所のスーパーで売っていた錦の「そや」というところの豆腐です。
150g×2個で215円と結構しますが、高級といっても所詮は豆腐。買えないことはありません。
他の豆腐と比べて、大豆の味が濃厚で黄色みも少し強いように感じます。

 少々薬味をかけても味が判らなくなってしまうようなこともなく、舌の上で大豆の味を楽しんでいます。
他の豆腐では物足らなく感じてきました。



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ラビット黒

Author:ラビット黒
いつも来てくれてありがとうございます。

疲れ気味の年代です。
毎日嫌なことが多いですね。
忘れることも必要です。

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