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豆乳

ここ半年ほど前から牛乳を豆乳に切り替えて毎日飲んでいますが、スッカリ慣れて美味しく頂いています。
 
だいたい甘いお菓子と一緒に飲んだりシリアルに掛けて食べたりしていますが、どれもよく合うし飲み過ぎてもお腹をこわすことがありません。

先日は、ずいぶん前に買った辛すぎて食べれなくてどうしようか処分に困っていたインスタントのチゲスープがあったんですけど、これを豆乳で作ってみたら辛さがマイルドになって、かつコクも出て大変美味しくなりました。
アッサリして辛いだけだったものが全然別物のようになってビックリ!

いや~、いろいろ使えますね、豆乳。


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ラビット黒

Author:ラビット黒
いつも来てくれてありがとうございます。

疲れ気味の年代です。
毎日嫌なことが多いですね。
忘れることも必要です。

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